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Tuesday, 13 April 2010

身邊美好事常在 東涌線海岸風光


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幾乎每日合上眼睛都能找到的方向-「往東涌及迪士尼線」


這幾天,雨下個不停,每天搭乘地鐵回東涌的路上,可能大家都是低著頭,或是看書,或是打瞌睡,或是發sms,甚至發呆,都沒有好好留意身邊的事物。前幾天有位日本朋友到訪東涌後發短訊給我,內容是這樣的:「很羨慕你每天能看到這樣一條美麗的海岸線!有空你也要來神戶看看我們的海岸線啊!」這下可不得了!東瀛朋友的讚美,喚醒了我原來每天都能享受的事物,竟然每天都白白錯過!於是,在這時陰時雨的日子,我也忍不住在地鐵內,提起攝影機,將這景色紀錄下來,跟大家分享。




非繁忙時段,每次我都期待列車能夠快快到站。欠缺耐性的話,4分鐘,仿彿都等得太久。






從欣澳站到東涌的這一段,是整段鐵路景色的高潮,海連天,就算像今天天氣有密雲,都是那麼怡人,豁然開朗的景緻。




綠蔭青山,海中央的幾支木樁,我經常在想,到底用來幹甚麼。不過管他的,原來這景色,實在好看。



當你天天都對著,可能就會覺得理所當然了。我住在東涌那麼久,真的,很久沒有這樣仔細看這條海岸線!小山丘是那麼翠綠,海面和天空是如此開揚舒暢!





途中,還會經過地鐵維修列車車卡,像極了遊樂場的小火車。




聽說,有東涌朋友會跟著這條沿海小道踩單車,想必是有另一番樂趣!下次我也要試試!




有時候,竟然能在地鐵行駛時見到飛機低飛降落的情況,令我回想起舊日於啟德機場,飛機近距離接觸的美好集體回憶。如果好攝影者,必須份外留神了,不然像我突然舉機的話,就趕不及捕捉大特寫!




遠距離拍攝飛機的好玩之處在於後期加工,在小畫家上畫上幾筆!




當列車進入東涌站的一刻,我比平日放慢腳步,又有另一發現!原來月台上指示方向的位置上,展覽了「心繫香江 重溫往日情」離島區昔日舊照片的展覽!令我驚訝的是,後來回家上網翻查,原來這個展覽於去年已經展開!可見平日步伐急速,真的讓我錯過了太多身邊有趣事物。還好,never too late!我慢慢逐格看,當然也特別留大嶼山的老照片,這個小島從過去到現在,一直都是大家遊山玩水的好地方,我真的應該好好研究並將之發揚光大!如果有一天你也乘搭這條東涌線,玩也好,居住在這裡也好,改變自己的觀點,東涌線列車不只是一個交通工具,本身也是一個景點,別錯過啊!



就是因為拍這張照片,通過view finder,我用心看這個我每天都經過的月台,才發現了原來月台指示方向位置,竟然都有展覽進行中!

從30年代前的離島區開始,真的很漁村啊!




雖然我心繫大嶼山,對於其他離島,我也有留意的-50年代的長洲,已有太平清醮。



大澳街市商店,平民生活的點滴。



60、70年代,百份之九十時間,我阿媽話她們的春季大旅行,就是來寶蓮寺旅行!最令她意想不到的是,十幾廿年後,她的孩子竟然住在距離寶蓮寺十來分鐘路程的附近!哈哈!


大澳的一角


昔日的棚屋水鄉風情,今天剩下已不多了...
無論獨照還是合照,均反映出以往大家對大嶼山的印象:悠閒+郊遊。


想不到原來竟然有張「協助運輸興建昂坪360的驢」照片?!昂坪360竟然用驢幫忙興建?我們到底身處一個甚麼樣的年代?真的用驢嗎?講真定講笑?
小小的展示空間,也藏著很大的趣味。
走到上東涌站,停一停,影張相,原來個站真的做得幾靚喎!
然後發現,超多人進入EXIT C出口,想必是慕名到東薈城瘋狂購物,淘寶一番。

Monday, 8 March 2010

東涌餐廳專車 村屋泰國菜


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很多市區朋友都覺得「東涌」等同「郊區」,今日我又要糾正大家的觀念。好友L幫忙印證上述謬誤。好友L新春團拜缺席,這夜誠意拳拳堅持過來請食飯以示歉意。到達東涌地鐵站,當然要我這位達人出來迎接,L第一反應:「原來市區到東涌超快!我在荔枝角出發半個鐘左右就到這裡了!」這位「大鄉里」應該沒有怎麼看眾東涌樓盤廣告宣傳,我沒好氣回答,笑笑回應:「走吧,今天帶你吃好東西。有專車接送!」L聽到專車接送立即兩眼發光,乖乖緊隨。

很多市區朋友都不知道,只要在東涌地鐵站A出口朝映灣園住客專車站旁邊,其實就有一大堆餐廳專車,每逢周末五、六、日免費接送食客前往他們的餐廳或菜館。有海鮮菜館、印度菜、泰國菜、西餐廳等,任君選擇。由於他們地理位置不太就腳,免費專車是一家便宜兩家著之舉。我今天選擇了一家就連「X飯啦」都沒幾個人評過的泰國菜館-小泰皇食府(X飯啦裡寫著「已結業」,人家除了周三休息外,天天營業啊!)。


等車期間可以睇住餐牌先。


小泰皇的司機先生應該是飛車手出身,不消幾分鐘就能到達餐廳。


小泰皇可以說是本人食堂之一,超多居住在東涌的老外、東南亞裔朋友都是這裡的常客。才不過5分鐘,寫著「小泰皇食府」的7人車就開到我們面前。車程也只是5分鐘,就開到逸東村對面的下嶺皮村,寫著「MELODY THAI」閃燈招牌的小泰皇食府了!

每逢周末,露天位置幾乎都坐滿老外朋友,他們通常會拖著大狗,喝著啤酒,整個畫面超有布吉風情。餐廳的店員全部均是泰國人,英泰粵三語通行,點菜無難度。這夜天氣又轉涼,我們還是選擇坐在室內。天花是透明玻璃,掛著點點小燈泡,浪漫氣氛,是滿瀉的。


我們點了幾道我常吃的「信心保證」:串燒雙拼沙爹、燒豬頸肉配椒汁、泰式咖喱大蝦(另點蒜茸包)和咸魚炒芥蘭。雙拼串燒裡的雞肉和豬肉串,靈魂在那個沙爹醬汁裡,充滿花生麻香,豬肉一般般,但雞肉烤得嫩,好吃!燒豬頸肉香口惹味跟咸魚炒芥蘭兩味小菜配以啤酒,甚有排檔市井風味。到了重頭戲:泰式咖喱大蝦!大蝦開邊,以新鮮青紅椒混入咖喱,黃咖喱濃香,微辣(就算不吃辣的朋友都大讚!嗜辣者則可要求加辣),大頭蝦的蝦膏甘香,蝦肉新鮮彈牙,配以即點即焗蒜茸包,咖喱真的是一滴不漏吃得光光的!
串燒沙爹,我們點了雙拼,雞和豬肉。HK$ 58

燒豬頸肉配椒汁 HK$ 55


咸魚炒芥蘭 HK$ 50



咖喱炒大蝦 HK$ 180 、蒜茸包 HK$20


嗜醬汁的朋友,這個咖喱醬汁,絕不會讓你失望!好味!


辣了,點一杯龍眼冰(前)HK$ 20、一杯珍多冰(後)HK$ 25,具舌頭滅火作用,哈哈!


旁邊桌的兩位澳洲藉老外,見我們吃得津津有味,原本只點兩瓶啤酒吹水,都忍不住說一句:「看你們吃得好滋味,我們也要點幾個菜來配酒!」
我們二人把桌面所有東西掃得一乾二淨後,離開時餐廳再次安排專車接我們回到地鐵站,服務周到。L滿意的點點頭,打頭炮第一句是:「哈,白色情人節可以帶女友來試試,好有新鮮感又夠隱秘。」哦,難怪肯特意過來東涌找我,原來是陪他試菜。話雖如此,朋友嘛!無計的。

小泰皇食府 MELODY THAI
地址:東涌下嶺皮村10號
電話:2988 8129
網站:http://www.melodythaitungchung.com/
註:午餐中午12點至下午3點;晚餐下午6點至晚上11點半。星期五至日有免費專車接送。